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pasticcio di maccheroni in crosta

Pasticcio di maccheroni in crosta

Finalmente è arrivata la stagione delle grigliate e dei pranzi all’aperto! Un grande classico per queste occasioni sono le torte salate, ma se volete una nuova ricetta con cui stupire amici e parenti, il pasticcio di maccheroni in crosta fa al caso vostro. Una proposta che unisce la pasta corta alla forma della torta salata in un primo piatto che mette d’accordo proprio tutti.

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La torta pasqualina si veste a festa: torta girasole agli spinaci

Non sono necessari piatti raffinati ed esclusivi per rendere felici i propri ospiti. Il più delle volte pochi meravigliosi ingredienti, sani e di stagione, uniti in un piatto genuino sono il dono più gradito. Come il profumo delle cose semplici preparate con passione, che ti dice che a casa c’è qualcuno che non vede l’ora che tu arrivi. Come questa torta pasqualina che muta nella forma ma non nella sostanza. La Pasqua per me ha sempre sancito l’inizio della stagione di sole nel viso, aria frizzantina nel cuore, fiori di ciliegio, braccia scoperte, mare e pranzi all’aperto. Pasqua fa rima…

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