Tag: Secondi Piatti
Insalata di peperoni e halloumi grigliati, con anguria caramellata e gazpacho
Ci sono ricette che raccontano l’estate attraverso i contrasti. L’insalata di peperoni…
Sovracosce di pollo marinate allo yogurt, con hummus di ceci e verdure croccanti
Ci sono ricette che riescono a coniugare semplicità, equilibrio nutrizionale e carattere…
Tomino alla doppia zucca, mandarino e gremolada
Quando l’autunno entra nel vivo, la cucina si accende di profumi caldi,…
Spiedini di pollo e verdure glassati al miele con salsa tzatziki e patate al cartoccio
Una grigliata estiva non è completa senza dei buoni spiedini. Se poi…
Tonno in crosta di pistacchi con chutney di pomodoro e melanzane grigliate
Immagina di progettare la tua cucina dei sogni. Non tra quattro mura,…
Filetto di salmone scottato con insalatina di finocchio e arancia
Il filetto di salmone scottato è un secondo piatto raffinato, leggero e…
Torta salata alle verdure di fine estate con mozzarella di bufala
Questa torta salata alle verdure con mozzarella di bufala è un piatto…
10 contorni per la grigliata di pesce: ricette facili e abbinamenti perfetti
Quando pensiamo alla grigliata la nostra mente va subito alla portata principale:…
Vegan burger alle lenticchie con insalata coleslaw e salsa tzatziki
Chi dice che un vegan burger non possa essere goloso tanto quanto…
Hamburger al barbecue con bun agli spinaci e cipolla caramellata
Un hamburger al barbecue cucinato ad arte è come una melodia. Richiede pazienza,…
Braciole alla messinese, gli involtini di carne perfetti per le tue grigliate
Giugno è tra noi, l'estate bussa fragorosamente alla porta e noi non…
Involtini di Radicchio Rosso di Treviso e sopressa
Nel nostro Triveneto il Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP è un'istituzione…