Tag: Primi piatti
Roast di verdure d’autunno alla senape e miele, con fonduta di erborinato e pane all’aglio
Ci sono piatti capaci di raccontare l’autunno attraverso i suoi colori, i…
Risotto alla crema di peperoni arrostiti, robiola e basilico
Il risotto alla crema di peperoni arrostiti, robiola e basilico è una…
Crema di sedano, gamberoni e pane croccante
Raffinata, delicata e incredibilmente gustosa: la ricetta della crema di sedano con…
Torta salata alle verdure di fine estate con mozzarella di bufala
Questa torta salata alle verdure con mozzarella di bufala è un piatto…
Risotto “trezeta” alla zucca, zola e zenzero
Un connubio di sapori unico in un risotto che è una vera…
Risotto alla burrata di bufala con crudo di mazzancolle profumate al lime
Il risotto alla burrata con mazzancolle e lime è il piatto perfetto…
Crema di patate e zucca con fonduta di Montasio e bacon croccante
Oggi ti raccontiamo una ricetta rincuorante, un vero comfort food autunnale (e…
Spaghetti alle vongole su crema di patate
Spaghetti, amore e fantasia. È questo il mantra della ricetta di San…
Cannelloni al radicchio, patate e scamorza affumicata. Un primo piatto vegetariano perfetto per le feste!
Oggi ti proponiamo dei cannelloni al radicchio perfetti per la tavola delle…
Risotto alle cime di rapa profumato al limone e miele
Il risotto alle cime di rapa al profumo di limone e miele è un…
Calamarata al pesto di pistacchi con burrata, tonno e pomodorini arrosto
Oggi ti facciamo assaporare un po’ dell’estate che ci piace, con la…
Risotto alla barbabietola con funghi e pecorino
È arrivato l'autunno e con lui uno dei piatti che custodisco nel…