Tag: Antipasti e finger food

Aperitivo in giardino con il barbecue: antipasti, crostini e stuzzichini per l’estate

L’aperitivo in giardino è uno dei piaceri dell’estate: qualcosa di fresco da…

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Insalata di peperoni e halloumi grigliati, con anguria caramellata e gazpacho

Ci sono ricette che raccontano l’estate attraverso i contrasti. L’insalata di peperoni…

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Crema di sedano, gamberoni e pane croccante

Raffinata, delicata e incredibilmente gustosa: la ricetta della crema di sedano con…

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Crema tiepida di piselli al cocco, con tartare di scampi marinati

Con l’arrivo dell'estate abbiamo voglia di piatti più leggeri e questa crema…

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Come preparare (velocemente) la salsa allo yogurt

La salsa allo yogurt è un passepartout, un po' come la hollandaise…

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Barchette di zucchine ripiene alla ricotta con tonno e olive

Il caldo che governa queste giornate chiama a rapporto un piatto leggero…

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Capesante alla pancetta, un antipasto da chef!

Le feste sono finite, ma nulla ci impedisce di trattarci come dei…

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Arancini al forno: lo street food per ogni occasione

Una passeggiata in riva al mare, il sole che illumina il viso…

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Fagottini di gamberi e zucchine speziati al guacamole

Vi capita mai, in preda a quell'acquolina in bocca che solo lo…

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