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xSpiedini di pollo speziati al limone e miele: la ricetta al barbecue

Spiedini di pollo speziati al limone e miele

Da

È arrivata: l’estate, quella vera, quella d’agosto. È finalmente tra noi e assieme a lei la voglia di giornate spensierate, da trascorrere nella quiete della propria casa o in quella delle vacanze. Circondarsi di persone a noi care attorno alle braci scoppiettanti di un barbecue in giardino è un’esigenza prima che una gioia. Birra fresca, risa e cibo fanno da cornice. Ed è proprio per condire questi giorni di estiva allegria che vogliamo raccontarvi la ricetta facile e velocissima per preparare in casa gli spiedini di pollo al limone e miele.  Un piatto furbo pensato per le grigliate all’aperto con gli…

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21 Agosto 2020
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6 creative tutorials on how to recycle corks

Da

White with grilled fish, red with a delicious grilled meat, bubbles to welcome your friends with a toast around the barbecue: if you like wine, during the summer, you’ll definitely collect a lot of corks. Did you know that they can be reused for really interesting (and useful) DIY projects? Recycling is a fundamental feature in a circular economy: giving new life to objects allows us to respect the planet and be more eco-friendly, in full Palazzetti style! We have selected 6 tutorials for perfect summer themed projects which you can have a go at during the summer holidays! Mobile…

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18 Agosto 2020
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Il barbecue nel mondo: 5 stili da provare – Parte 2

Da

Nella prima parte di questo tour attorno alle braci del mondo abbiamo scoperto il barbecue tradizionale di Giappone, Corea, Argentina, Sud Africa e Filippine. In questa seconda puntata continuiamo a viaggiare da una nazione all’altra, toccando Malesia, Singapore, Indonesia, Cina, Brasile, Germania e Taiwan. Ikan bakar – Malesia, Singapore e Indonesia A differenza di tanti altri piatti di questo articolo, il barbecue indonesiano (la cui preparazione è uguale in Malesia e a Singapore) è a base di pesce o – in alcuni casi – frutti di mare. Viene cotto su braci di carbone, avvolto in una foglia di banano. La particolarità…

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11 Agosto 2020
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Den Garten mit Vorhängen und Sonnenschirmen einrichten, um auch im Sommer (mit Stil) kühl zu bleiben

Da

Die Brise im Haar, die leicht gefilterten Lichtstrahlen und der Anblick von Grün, um für einige Stunden der Realität zu entfliehen. Das ist alles schön, wenn wir an einem Ort leben, wo die Temperaturen nie 25 ° C überschreiten: die Hitze ist nämlich der größte Feind des Sommers. Um im Sommer Gärten, Terrassen oder Balkone wirklich genießen zu können, muss man Lösungen finden, um sich vor der Sonne zu schützen. Es ist sicherlich nicht möglich, eine Klimaanlage nach draußen zu bringen (das wäre auch nicht nachhaltig!), aber mit Hilfe von Vorhängen und Sonnenschirmen kann man die Temperaturen etwas reduzieren. Naturfarben…

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6 Agosto 2020
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Il barbecue nel mondo: 5 stili da provare (almeno una volta)

Da

Un barbecue lover che si rispetti non si lascia bloccare dalle barriere territoriali, ma ama mettersi in gioco con i sapori e le tradizioni di culture diverse. Oggi ti portiamo alla scoperta di 5 stili di grigliata amatissimi in diverse parti del mondo: il Giappone, la Corea, l’Argentina, il Sudafrica e la Spagna. Pronto a trovare gli ingredienti, per un viaggio nel gusto con il tuo barbecue Palazzetti? Yakitori – Giappone Pollo e interiora, infilzati in uno stecco di bambù e aromatizzati da una marinatura a base di sakè, sakè dolce (il mirin), zucchero e salsa di soia. Una preparazione…

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31 Luglio 2020
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Galette alle pesche con more e mandorle

Da

Le galette – tanto dolci quanto salate – sono una costante nella mia tavola di questa strana estate. More, lamponi, pesche, frutti di bosco. Desiderio di leggerezza e serenità bramata.La cucina chiede di farsi lieve, veloce, senza però dire no alla golosità. Oggi le rispondiamo con la delicata eleganza di una galette alle pesche da gustare abbandonandosi alla pace di una merenda lenta, da consumare in terrazzo o in giardino. Ma che cos’è la galette?  Con questo nome francese – molto di tendenza sulle bacheche social – si intende semplicemente una crostata rustica, caratterizzata da una base di frolla o…

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23 Luglio 2020
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Migliorare la qualità dell’aria in casa… con una pianta!

Da

Si parla sempre di inquinamento, di polveri sottili, di smog… raramente però ci curiamo della qualità dell’aria all’interno delle nostre case. Eppure l’inquinamento indoor è una realtà, tanto da essere tema di diverse pubblicazioni all’interno del sito del Ministero della Salute. Quali sono le cause? Sono tantissime e spesso neanche ci accorgiamo di contribuire, attraverso l’uso di detersivi troppo aggressivi e candele profumate, dimenticandoci di pulire i filtri del condizionatore o di utilizzare l’aspirapolvere regolarmente. Oppure scegliendo prodotti per il riscaldamento privi di certificazioni ambientali riconosciute, come Aria Pulita. Insomma: una corretta pulizia della casa e una giusta sensibilità ecologica…

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21 Luglio 2020
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Stile provenzale per una cucina outdoor progettata su misura

Da

Sprazzi di macchia mediterranea, una lunga spiaggia che parte delle foci del Tagliamento, pini marittimi che intervallano le case di una delle zone di villeggiatura più famose del Friuli-Venezia Giulia. Il progetto di oggi ci porta a Lignano Riviera, la “sorella” tranquilla e a portata di famiglia della più animata Lignano Sabbiadoro, in provincia di Udine. Un’oasi immersa nel verde a due passi dal mare, dove creare tra un pino e l’altro il proprio piccolo pezzo di mondo. È stata forse proprio la riservatezza concessa dagli alberi, quasi un “muro” naturale a dividere dal resto del mondo, una delle ragioni…

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9 Luglio 2020
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Muffin allo yogurt con frutti rossi e streusel al limone

Da

Giornate di pioggerellina frizzante, maniche di camicia, pelle che placidamente inizia a colorire sotto un timido sole: c’è voglia di calore e di estate, che giunga a riscaldare di luce nuova questi mesi così strani.Voglia di pensieri belli, soavi, di zucchero a velo che vola su muffin allo yogurt e frutti rossi appena sfornati. C’è voglia di spensieratezza e leggerezza. La possiamo trovare in una merenda lenta, in un dolcetto fatto in casa, semplice e genuino. Il profumo dei muffin che bruniscono in forno (scopri qui, tra una vasta gamma, il forno da esterno che fa al caso tuo, così…

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29 Giugno 2020
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Hai sempre desiderato un bbq ma non trovi l'angolo giusto per cerare una postazione fissa? Non ti preoccupare, con un barbecue a gas puoi realizzare il tuo desiderio, spostando di volta in volta la griglia in base alle tue necessità di spazio (o di quieto vivere con il vicinato!).

Perché scegliere un barbecue a gas?

Da

Hai sempre desiderato un barbecue ma non trovi l’angolo giusto per creare una postazione fissa? Non ti preoccupare: con i nostri barbecue a gas puoi realizzare il tuo desiderio, spostando di volta in volta l’angolo cottura in base alle tue necessità di spazio! Scopri insieme a noi il prodotto che fa per te!

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16 Giugno 2020
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