Sformato di zucca con fonduta al taleggio e bacon croccante
Natale sta bussando alla porta e io non vedevo l’ora di aprirgli. Accoglierlo in casa come si fa con un ospite importante, atteso da tempo. La legna arde nel caminetto acceso, lo scoppiettio del suo fuoco fa il paio con le lucine dell’albero, in una combo magica di serenità accogliente. La voglia di casa e del suo calore non è mai stata così presente come ora. Il bisogno degli affetti più cari riuniti attorno a un tavolo, a celebrare la tenerezza che li lega. Il profumo dei piatti preparati con amore – perché ciò che si cucina per chi si…
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