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À chaque maison, sa cheminée, parce que chaque style est unique.
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dans l’espace Palazzetti Magazine!

Jour après jour, nous vous faisons entrer dans notre monde avec une multitude de conseils utiles et de nombreuses inspirations. Maintenant, la chaleur du foyer peut également …se feuilleter!

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MONDE PALAZZETTI

Le produit du mois

Design, technologie et une âme green : au-delà du catalogue… pour raconter de façon plus personnelle tous les produits qui constituent la gamme Palazzetti.

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contorni per grigliata di carne - verdure miste alla griglia
Cuisine

8 accompagnements pour vos grillades

Combien de grillades avez-vous déjà faites ou programmées cette année ? La saison des déjeuners et des dîners dans le jardin est finalement arrivée et le moment est donc venu d’allumer le barbecue et de se consacrer à la cuisson à l’extérieur. Ce qu’il ne doit pas manquer, c’est un bon accompagnement que vous choisirez selon le type de grillade que vous pensez préparer : viande, poisson ou 100 % végétarienne ? La différence entre quelque chose de bien et quelque chose de super, c’est le souci du détail. Charles R. Swindoll En effet, quand on fait de la viande grillée, on oublie parfois…

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Bricolage, Maison

Bocaux en verre : 5 idées originales pour les (ré)utiliser en été

Les bocaux à conserve en verre de nos grands-mères sont toujours très à la mode. Que vous les remplissiez de sauce tomate faite maison, de fruits au sirop et de savoureux pickles, peu importe : ils sont indispensables. Outre les simples conserves, ils se prêtent à mille et une utilisations. On les retrouve toujours plus souvent sur les sites de lifestyle ou dans des revues où vous pourrez trouver une inspiration pour réaliser une multitude de projets par vous-même. Êtes-vous prêt(e) à découvrir nos idées préférées pour l’été ? Bocaux en verre : Mason jars et Arbanelle Mais revenons en arrière : connaissez-vous le vrai nom…

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Évènements, Monde Palazzetti

Chauffage domestique et pollution : comment pouvons-nous limiter ce problème ?

Notre entreprise a toujours eu une vocation écologique. Protéger l’environnement, développer des produits éco-compatibles, contribuer à sensibiliser chacun d’entre nous à la nature : tels sont les facteurs fondamentaux des valeurs de notre entreprise. UNECE/CEE-ONU et CEFACD : une description rapide C’est un honneur pour moi d’avoir été invité comme intervenant à la 56ème session du Groupe de travail sur les Stratégies et la Révision d’UNECE, dédiée à la relation entre chauffage domestique et pollution, en qualité de président de la Commission Biomasse de CEFACD. Pour ceux qui ne les connaissent pas, il s’agit de deux organismes extrêmement importants au niveau…

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Focaccia pugliese ripiena con pomodorini, olive taggiasche e burrata
Cuisine

Focaccia des Pouilles farcie aux tomates-cerises, olives noires Taggiasche et burrata

Imaginez une focaccia des Pouilles moelleuse, haute et croustillante comme seules les pommes de terre qui enrichissent la pâte peuvent la rendre ainsi. Elle garde un secret gourmand à l’intérieur. Une surprise à base de tomates-cerises mûres, rouges, douces et juteuses comme le veut Mère Nature quand l’été frappe à la porte. Des olives noires Taggiasche, petites et tendres, qui apparaissent entre une bouchée et l’autre. Et de l’huile d’olive vierge extra qui vous enveloppe le palais, enrichi de tendres petites feuilles d’origan. Le parfum du basilic que l’on a cueilli dans le jardin. Des saveurs vraies, naturelles et sans égales,…

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Monde Palazzetti, Réalisations

Don Totu, un palais secret au cœur du Salento

Des coins splendides et mystérieux se cachent au cœur du Salento, invisibles à un premier coup d’œil, mais absolument incontournables. Parmi ceux-ci, il y a le Don Totu, un palais secret au cœur d’un petit bourg dans la province de Lecce. Aujourd’hui, nous vous racontons son histoire, à la fois fascinante et un peu tortueuse, mais avec un « happy ending » qui vous fera sourire (et qui vous donnera peut-être envie d’y réserver une chambre pour vos prochaines vacances !). Les palais secrets du Salento : une histoire fascinante Quand j’ai entendu le terme de « palais secret » pour la première fois, j’ai tout de…

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Guides, Monde Palazzetti, Outdoor

Comment prépare-t-on les braises pour le barbecue ?

Vous avez acheté un nouveau barbecue pour les beaux jours qui arrivent ou bien vous êtes prêt/e à réutiliser votre vieille grille à laquelle vous êtes fidèle ? Le moment est venu de vous améliorer encore plus afin que votre prochaine grillade soit parfaite : voici donc quelques conseils pour préparer au mieux vos braises ! Comment préparer les braises avec du bois ? Partons d’une condition fondamentale que vous connaissez certainement très bien : pour préparer des braises, le bois doit être parfaitement sec. La deuxième règle concerne la taille des bûches : coupez toujours le bois en petits morceaux. Vous êtes prêt/e ? Si vous…

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Conseils, Maison

Des plantes pour chaque pièce : le côté vert de l’Interior design

Vert, vert, vert et encore vert. Ou préférez-vous l’appeler green ? Quel que soit le nom qu’on lui donne, l’aménagement « botanique », déjà tendance en 2017, sera également un must have pour l’Interior design 2018. Un vert qui s’étendra des plantes jusqu’à d’autres éléments d’ameublement, en se déclinant avec des motifs décoratifs sur les murs, sur les tissus et sur les objets design. Le succès des plantes dans l’Interior design est sans doute dû au grand avantage qu’elles offrent pour transformer considérablement l’aspect d’une maison, sans besoin de recourir à de grands changements radicaux. Il suffit de choisir la bonne plante pour donner…

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timballo di riso - ricetta Palazzetti
Cuisine

Timbale de riz : la recette du dimanche

Vous recherchez une recette pour votre repas du dimanche ? La timbale de riz est le plat parfait pour faire plaisir aux grands et aux petits. Pour qu’elle soit meilleure, il faudra la préparer d’avance et la laisser reposer : le dimanche, vous pourrez ainsi vous détendre ! Timbale de riz : la recette Ingrédients 400 g de riz 300 g de viande de bœuf et de porc hachée 250 g de petits pois surgelés 200 g de beurre 1 saucisse 50 g de champignons sautés à l’ail et au persil 3 œufs 250 g de mozzarella 1 oignon 1,5 l de bouillon 70 g de…

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