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Des guides, des tutoriels simples et des approfondissements pour exploiter au mieux votre appareil Palazzetti et ses accessoires.

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Guides, Monde Palazzetti, Outdoor

Comment cuire la pizza dans un four à bois ?

Vous avez une vraie passion pour la pizza ? Pendant le confinement, vous avez essayé de préparer tous les types de pâtes possibles et vous avez commencé à vous sentir un véritable pizzaiolo professionnel ? Alors vous devez absolument placer la barre haut afin d’épater encore plus vos amis ou votre famille : ce dont vous avez besoin maintenant, c’est un barbecue avec four à bois ! Pourquoi choisir un barbecue avec four à bois ? Votre barbecue est un peu comme un membre de la famille (parmi ceux qu’on considère comme sympas, bien sûr !) ou un ami spécial : toujours présent dans les occasions…

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Guides, Monde Palazzetti

Comment installer votre barbecue dans les règles de l’art ?

Vous venez d’acheter un barbecue en ciment ? Alors vous devez absolument lire cet article : voici nos conseils pour l’installer dans les règles de l’art ! Où installer votre barbecue ? La première étape fondamentale est de choisir l’emplacement de votre nouveau compagnon de grillades : vous devez avoir assez de place pour vous déplacer aisément lorsque vous cuisez ! Gardez une distance d’au moins 6 mètres de tout arbre, de tout édifice ou de tout autre obstacle vertical, non seulement pour des raisons de sécurité, mais aussi pour éviter toute stagnation de fumée.  Comment créer une dalle ? La durée de votre barbecue commence…

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Guides, Monde Palazzetti

Comment réparer les fissures de votre barbecue ?

Pour vous aussi le printemps représente-t-il la plus belle saison de l’année parce que, finalement, vous allez pouvoir recommencer à utiliser votre barbecue ? Alors nous sommes certains que vous avez déjà commencé à penser au nettoyage et à la (re)mise en fonction de votre barbecue.  Qu’est-ce que vous me dites ? Que, dès que vous avez retiré la couverture de votre barbecue, vous avez découvert des fissures qu’il n’avait pas l’année dernière ? Pas de panique, il suffit d’utiliser les bons produits ! Le mastic-colle Easy Fix Palazzetti Tout d’abord, vous devez savoir que ce n’est pas un coup de malchance : pour…

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Guides, Monde Palazzetti, Technologie

Hier, vous rêviez d’un poêle se nettoyant tout seul. Aujourd’hui, vous avez le Cleaning System Palazzetti !

Non, ce n’est pas un rêve, le Self Cleaning System garantit vraiment ce qu’il promet ! Le nettoyage automatique du poêle : la seule chose que vous devrez faire est de vider le tiroir à cendre. De plus, toujours grâce à la technologie Self Cleaning system, les performances du poêle resteront très élevées et constantes. Le nettoyage des poêles Palazzetti : un parcours continuellement en évolution L’une des prérogatives Palazzetti est de faire en sorte que l’utilisation du poêle soit la plus pratique possible. Tout est né il y a quelques années avec la technologie Speedy Clean, un système permettant de simplifier au…

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Guides, Monde Palazzetti, Outdoor

Comment concevoir une cuisine extérieure ?

Vous songez à acheter un barbecue ou à créer un véritable espace cuisine à l’extérieur de la maison ? Vous êtes au bon endroit ! Convivialité, bon repas et air libre : le barbecue est un de nos moments préférés durant l’année. Le plaisir de la bonne chère devient une activité de groupe, entre rires, nouvelles recettes et (bien souvent) quelques conseils involontaires de qui s’est éveillé le matin coiffé d’une toque de chef ! Tout ceci peut cependant être voué à l’échec si le barbecue ne fonctionne pas ou si la cuisine d’extérieur est mal organisée : trop d’allées…

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La cuisson sur la grille

Vous le sentez, ce délicieux fumet dans l’air ? Le printemps entraîne dans son sillage la saison des barbecues avec des déjeuners et des dîners entre amis et parents en toute insouciance. Le bbq est presque un rite, indispensable à la belle saison, et comme tout rite qui se respecte, il a ses règles, ses ustensiles et ses variantes. Continuez à nous suivre pour découvrir toutes les méthodes de cuisson possibles avec les barbecues Palazzetti : commençons par un grand classique comme la grille.

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