Il forno a legna richiede un po’ di pratica in più rispetto al forno elettrico, è vero, ma ne vale certamente la pena per la differenza di gusto! Scopriamo insieme come ottenere la massima resa da questo tipo di cottura. Se non hai ancora un bbq con forno a legna, ma pensi che starebbe a … Leggi tutto Cottura al forno a legna con il barbecue