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Guide, tutorial semplici e approfondimenti per sfruttare al meglio il proprio prodotto Palazzetti e i suoi accessori.

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Pellet o legna: quale scegliere?

Da
Alberto Asquini

Pellet o legna? Legna o pellet? Scegliere come riscaldare la propria casa è un tema molto delicato (ne abbiamo infatti già parlato). I fattori che incidono inizialmente nella scelta sono due: che persona sei? Dove vivi? Sì, la tua personalità e il luogo dove abiti sono i primi elementi da tenere in considerazione. Ad esempio: il crepitio della legna è il tuo must irrinunciabile? Oppure sei una persona molto pratica, a cui questo proprio non interessa? Scegliere un combustibile al posto di un altro deve essere oggetto di attenta analisi. Ti spieghiamo di seguito tutte le variabili che devi valutare…

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13 Dicembre 2019
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La nostra nuova frontiera: Palazzetti Vox

Da
Alberto Asquini

Quando pensi alla comodità di un oggetto quale è la prima caratteristica che ti viene in mente? A noi, senza dubbio, la semplicità d’uso. Ed è per questo motivo che uno dei nostri chiodi fissi è cercare di renderti immediato e intuitivo l’uso dei nostri prodotti. Da qualche anno puoi controllare le nostre stufe a pellet attraverso il tuo smartphone, con una comoda App gratuita. Gestire l’accensione o lo spegnimento, la temperatura desiderata e tutte le altre funzioni della tua stufa. Che cos’è e a cosa serve Palazzetti Vox? Palazzetti Vox è una nuova tecnologia che ti permette di controllare…

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12 Dicembre 2019
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I vantaggi della cottura con plancha a gas

Da
Malika Franzo

Le cotture possibili con il barbecue sono di tanti tipi: nel magazine abbiamo già parlato del classico metodo alla griglia, ma anche di quella con il forno a legna. Se però hai un bbq a gas, puoi cimentarti anche nella cottura con plancha: scopriamo tutti i suoi vantaggi!

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30 Luglio 2019
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Voglia di barbecue, la cottura alla griglia

Da
Malika Franzo

Lo senti questo gustoso profumino nell’aria? Con la primavera si è aperta la stagione dei barbecue, con pranzi e cene tra amici e parenti in totale spensieratezza. Il bbq è quasi un rito, irrinunciabile nella bella stagione, e come ogni rito che si rispetti ha le sue regole, gli strumenti giusti e le sue varianti. Continua a seguirci per scoprire tutti i metodi di cottura possibili con i barbecue Palazzetti: incominciamo da un grande classico come la griglia.

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21 Maggio 2019
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Barbecue: i tipi di cottura principali

Da
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Chi lo dice che il barbecue serve solo a grigliare? I tipi di cottura per il nostro alleato preferito dell’estate (e non solo) sono tantissimi e permettono di dare il giusto spazio alla fantasia culinaria. Oggi ci occupiamo dei principali: griglia, pietra, spiedo e cartoccio. Qual è il vostro preferito? Che tipo di cottura per barbecue scelgo? Come potete ben immaginare, la risposta è semplicemente “dipende”. Dipende dal tempo a disposizione, dal sapore che si vuole dare alle pietanze, dai cibi che comporranno il nostro menu e dalla ricetta scelta. Ma soprattutto dal gusto, perché non siamo tutti uguali e…

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4 Settembre 2018
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