Autore

Valeria Garbo

Calamari ripieni ai funghi: una variante alla classica preparazione al forno

Quando il weekend si avvicina non immaginate anche voi il profumino di un buon piatto di pesce?  Se volete stupire i vostri amici con una preparazione semplice ma originale, la ricetta di oggi va per voi! I calamari ripieni sono un classico della cucina italiana costiera e sono tantissime le regioni che rivendicano la paternità della ricetta: Liguria, Campania, Puglia e Sicilia da anni si battono. I calamari ripieni alla ligure spesso hanno un ripieno di spinaci, molte ricette pugliesi e siciliane utilizzano gamberetti e Caciocavallo, mentre in Campania olive e capperi vanno per la maggiore. Il nostro giudizio? Ogni variante…

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7 idee fai da te per decorare i vasi

Chi lo dice che i vasi del giardino, del terrazzo o del soggiorno debbano essere tutti uguali? Se sentite bisogno di colore lasciate perdere la classica terracotta, lo smalto bianco o il vetro, per dare vita alle vostre personali creazioni. Ecco qualche idea interessante, economica e originale da cui prendere spunto per decorare i vasi! Vasi decorati fai da te: idee da copiare Foto e tutorial © FuwariI washi tape sono dei rotoli di nastro adesivo colorato e decorato, disponibili in tantissime varianti fantasiose e dimensioni. Per decorare vasi e vasetti sono perfetti, perché non richiedono grande manualità o velleità…

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barbecue malibù 2 palazzetti - realizzazione in sicilia

Ispirazione Malibù per una villa in Sicilia

In un soleggiato altopiano circondato da verdi vallate nella splendida Sicilia, in provincia di Enna, sorge Nissoria, un piccolo centro abitato risalente al VI secolo. Poco meno di 3.000 abitanti per circa 6.000 ettari, dove la natura è ancora per lo più incontaminata. È da una villa privata in questo paesino che arriva la realizzazione di oggi, a cura di Ma.edil sas, con protagonista il barbecue Malibù 2 Palazzetti. Barbecue Malibù 2: una scelta modulare Un panorama mozzafiato per un’area all’aperto da sogno. In un contesto come questo il barbecue è un elemento fondamentale, soprattutto se attrezzato con tutto il…

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lampade da esterno - filare di lanterne in carta

Lampade da esterno: ispirazioni per illuminare giardino e terrazza

Se per il pranzo la luce non è un problema, per la cena in giardino si tratta invece di un elemento da considerare con attenzione: chi vorrebbe mangiare al buio? Oggi vi diamo qualche ispirazione in fatto di lampade da esterno, per rendere ancora più piacevoli le vostre grigliate estive! Lampade di carta Bianche, colorate o decorate, riescono a rendere elegante qualsiasi spazio esterno. La scelta dell’illuminazione al loro interno è fondamentale: potete scegliere lampadine a incandescenza, con luce calda o fredda, led o – se preferite uno stile più retrò – candele. Attenzione al posizionamento: meglio non tenerle troppo…

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contorni per grigliata di carne - verdure miste alla griglia

8 contorni per la grigliata di carne

Quante grigliate avete già fatto o programmato quest’anno? La stagione dei pranzi e delle cene in giardino è finalmente arrivata e con lei l’ora di accendere il barbecue e dedicarsi alla cucina all’aria aperta. Quello che non può mancare è un buon contorno, scelto in base alla tipologia di grigliata che avete in mente: sarà di carne, di pesce oppure totalmente vegetariana? La differenza tra qualcosa di buono e qualcosa di grande è l’attenzione ai dettagli. Charles R. Swindoll Alle volte, infatti, quasi ci si dimentica del contorno per la grigliata, ma è un gravissimo errore: non lasciate che sia…

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Barattoli in vetro: 5 idee originarli per (ri)utilizzarli in estate

I barattoli in vetro delle conserve della nonna non passano mai di moda. Che li riempiate con il sugo fatto in casa, con la frutta sciroppata o con dei deliziosi sott’aceto poco cambia: sono indispensabili. Hanno però tantissimi usi che esulano dalla semplice conservazione e sempre più spesso fanno capolino tra i siti di lifestyle o le riviste, per la moltitudine di progetti fai da te che possono ispirare. Pronti a scoprire le nostre idee estive preferite? Barattoli in vetro: Mason jars e Arbanelle Facciamo un passo indietro: sapete il vero nome dei barattoli di cui stiamo parlando? Vengono in tutto…

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Don Totu, un palazzo segreto nel cuore del Salento

Nel cuore del Salento si nascondono angoli splendidi e misteriosi, invisibili a una prima occhiata ma assolutamente imperdibili. Tra questi c’è il Don Totu, un palazzo segreto nel cuore di un piccolo borgo nella provincia di Lecce. Oggi vi raccontiamo la sua storia, affascinante e un po’ tortuosa, ma con un lieto fine che vi strapperà un sorriso (e forse una prenotazione per le prossime vacanze). I palazzi segreti del Salento: una storia affascinante Nel sentire per la prima volta il termine “palazzo segreto” il mio pensiero è volato subito ai libri di Dan Brown o a uno dei grandi…

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Come si preparano le braci per il barbecue?

Avete acquistato un nuovo barbecue per la bella stagione in arrivo o siete pronti per rimettere in moto la vostra griglia fidata? È arrivato il momento di fare un passo in più e rendere perfetta la vostra prossima grigliata: ecco qualche consiglio per preparare le braci al meglio! Come preparare le braci con la legna Partiamo da un presupposto fondamentale, che sicuramente avete sempre bene a mente: per preparare le braci, la legna dev’essere perfettamente asciutta. La seconda regola riguarda la pezzatura: sminuzzate sempre la legna in piccoli pezzi. Pronti? Se avete seguito le prime due regole è ora di…

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3 cose da sapere per scegliere un barbecue

La grigliata tra amici è un momento immancabile in quel magico periodo che va dagli ultimi giorni di aprile ai primi di ottobre. Le giornate sono più calde, l’umore più spensierato e c’è sempre una buona scusa per ritrovarsi. Immancabile quindi il barbecue: come sceglierlo però? Prima di addentrarsi nella scelta (estetica) del modello, è necessario farsi tre domande base, fondamentali per decidere la categoria di prodotto più adatta alle proprie esigenze. Dove posizionare il barbecue? Alle volte si prendono decisioni senza effettivamente considerare lo spazio a disposizione. Si tratta invece del fattore primario di cui tenere conto, perché scegliere…

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Marianne, nuovo comfort all’interno della casa

Un design moderno e un cuore altamente innovativo: oggi vi presentiamo la stufa a pellet Marianne. L’edizione 2018 di Progetto Fuoco è stata ricca di novità: dopo avervi presentato Elsa passiamo a Marianne, una nuova stufa a pellet ad aria, parte della gamma Ecofire®. Un’estetica moderna (ma non troppo) La stufa a pellet Marianne ha un design altamente moderno, ma ideale per la casa dallo stile contemporaneo: forma arrotondata e minimale, finiture nichelate e top in ghisa. Il fuoco è il vero protagonista di questo prodotto, messo in risalto dal suo doppio vetro e dal riquadro a specchio che lo…

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