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Un grande classico della cucina italiana. Un finger food d’altri tempi. La ricetta sfiziosa che mette tutti d’accordo e non passa mai di moda. Ebbene sì, stiamo parlando di sua maestà la mozzarrella in carrozza.
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Il panzerotto è un grande classico della cucina del centro-sud Italia. Come la pizza, ha il potere di mettere d’accordo un po’ tutti perché è buono sia freddo che caldo, in versione gourmet o come street food, e a qualsiasi ora del giorno: per pranzo, cena o merenda.
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Se dico “estinzione” cosa ti viene in mente? Certamente una delle prime immagini a cui pensi è quella di un panda o, andando un po’ più a ritroso nella storia, potresti pensare ai dinosauri. Sì, perché se fa notizia il pericolo di scomparsa di una qualche specie vivente, solitamente questa appartiene al regno animale. Eppure, secondo un recente studio, ad essere davvero a rischio è l’estinzione delle piante.
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Si possono considerare il più antico street food del mondo e sono una ricetta comune a moltissime culture. Ti sarà certamente già capitato di assaggiare delle pannocchie grigliate, ma oggi ti proponiamo una versione che strizza l’occhio alla cucina messicana: pronto a provarle con burro e peperoncino?
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Tra ferragosto, vacanze, compleanni e incontri con gli amici, nella stagione più calda dell’anno si moltiplicano le occasioni per festeggiare. Se anche tu stai organizzando un party e cerchi qualche idea per completare l’atmosfera con un pizzico di originalità, allora puoi trovare il giusto spunto da queste decorazioni fai da te per le feste estive.
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L’inquinamento da plastica è uno dei problemi principali dell’era in cui viviamo. Numerose sono le associazioni che si prodigano per promuovere uno stile di vita plastic free e liberare i mari da tutti gli oggetti costituiti da questo materiale, ma c’è ancora molta strada da fare. Nonostante sull’argomento ci siano (purtroppo) numerose notizie negative, una ventata di positività arriva direttamente dalla natura: da una recente ricerca scientifica è risultato che i pioppi sono degli ottimi mangia-plastica!
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Le cotture possibili con il barbecue sono di tanti tipi: nel magazine abbiamo già parlato del classico metodo alla griglia, ma anche di quella con il forno a legna. Se però hai un bbq a gas, puoi cimentarti anche nella cottura con plancha: scopriamo tutti i suoi vantaggi!
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Sono finalmente arrivate le tanto attese vacanze estive! Hai già la valigia pronta, ma all’improvviso ti cade l’occhio nel terrazzo, su quei rigogliosi vasi che hai curato con tanto amore per tutto l’anno e ora temi che possano irrimediabilmente soffrire la tua assenza. Non ti preoccupare, sei nel posto giusto per scoprire come annaffiare le piante durante le vacanze: pronto a seguire i nostri consigli?
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Il tuo barbecue ti ha appena dato grandi soddisfazioni per la cottura di carni, pesci o verdure, ma ora non sai da dove partire per pulire la griglia? Non ti preoccupare, sei nel posto giusto per trovare la soluzione.
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Se solo fino a pochi anni fa la carta da parati era considerata démodé, negli ultimi tempi è invece diventata un vero must have nell’arredamento. Le riviste di interior design propongono una varietà praticamente infinita di wallpaper: il segreto del suo successo? Scopriamolo subito, insieme a qualche consiglio su come utilizzarla per ottenere un’atmosfera più estiva.
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