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A ogni casa il suo caminetto, perché ogni stile è unico.
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La Cornice del Tempo

Investire nel restauro del camino monumentale del Palazzo Reale di Torino per noi significa curare il passato per dare bellezza al futuro.

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MONDO PALAZZETTI

Il prodotto del mese

Design, tecnologia e un animo green: oltre il catalogo, per raccontare più personalmente tutti i prodotti Palazzetti.

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Risotto alla barbabietola con funghi e pecorino

Risotto alla barbabietola con funghi e pecorino

È arrivato l’autunno e con lui uno dei piatti che custodisco nel cuore: il risotto alla barbabietola. L’aroma di burro che placido si scioglie sul fuoco, il suono del vino che sfuma scoppiettando, il profumo del formaggio che ammanta di poesia ogni singolo chicco. Ogni stagione ha un piatto che la racchiude e quella che è appena iniziata fa rima con lui, sua maestà il risotto. Anno dopo anno – non appena le foglie del ciliegio iniziano a ingiallire e ricoprire come un’amabile coperta il giardino – mi diverto a cercare abbinamenti insoliti e stuzzicanti che stringano un’amicizia sincera con…

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Ieri sognavi una stufa che si pulisce da sola. Oggi hai Self Cleaning System Palazzetti!

Non stai sognando a occhi aperti, il Self Cleaning System assicura davvero quello che promette! La pulizia automatica della stufa: dovrai solo svuotare il cassetto cenere. E in più, sempre grazie alla tecnologia Self Cleaning System,  la resa della tua stufa rimarrà assolutamente elevata e costante nel tempo. La pulizia delle stufe Palazzetti: un percorso in continua evoluzione Rendere più comodo l’utilizzo della stufa è da sempre una delle prerogative Palazzetti. È nato tutto anni fa con la tecnologia Speedy Clean, un sistema che permette di semplificare al massimo le operazioni di pulizia ordinaria, senza dover smontare alcun componente oppure…

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Il ritorno (alleggerito) degli anni ’80: il minimalismo di lusso

Negli anni ’80 tutto sembrava urlare Go big or go home, non solo metaforicamente (Chi non risica non rosica), ma anche nel suo significato letterale. Esagerare era la parola d’ordine: nella grandezza degli oggetti, nella quantità degli arredi e dei complementi, nella scelta dei materiali. Un lusso a volte decadente, ricco di oro e toni fluo, di modernismi accentuati o richiami rinascimentali. L’importante, come abbiamo detto, era l’esagerazione. Qualcosa di questo retaggio è rimasto anche oggi, infiltrandosi anno dopo anno nei lookbook degli interior designer più quotati e delle aziende di arredo. I richiami agli anni ruggenti del pop sono…

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Tecnologia Complete Burning System: bella idea per l’ambiente e per te!

Se una nuova tecnologia riduce l’impatto ambientale, migliora il comfort e fa anche risparmiare, allora è davvero geniale. Come Complete Burning System: innovazione al servizio di tutti e soprattutto al tuo. Vediamo di che si tratta. È una tecnologia che abbinata a un materiale speciale, il Thermofix (di cui parleremo tra un attimo), permette di ottimizzare ulteriormente la combustione con risultati eccezionali per l’ambiente e per te. Durante il funzionamento, le ceneri che normalmente si depositano nel cassetto vengono riaccese, fino a quando al termine della combustione non rimangono che minuscole particelle minerali non più combustibili. I vantaggi del Complete…

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xSpiedini di pollo speziati al limone e miele: la ricetta al barbecue

Spiedini di pollo speziati al limone e miele

È arrivata: l’estate, quella vera, quella d’agosto. È finalmente tra noi e assieme a lei la voglia di giornate spensierate, da trascorrere nella quiete della propria casa o in quella delle vacanze. Circondarsi di persone a noi care attorno alle braci scoppiettanti di un barbecue in giardino è un’esigenza prima che una gioia. Birra fresca, risa e cibo fanno da cornice. Ed è proprio per condire questi giorni di estiva allegria che vogliamo raccontarvi la ricetta facile e velocissima per preparare in casa gli spiedini di pollo al limone e miele.  Un piatto furbo pensato per le grigliate all’aperto con gli…

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6 tutorial di riciclo creativo con i tappi di sughero

Bianco con la grigliata di pesce, rosso con una bella carne alla brace, bollicine per accogliere gli amici con un brindisi attorno al barbecue: se ti piace il vino, durante l’estate sicuramente raccoglierai molti tappi di sughero. Sai che possono essere riutilizzati per dei progetti fai da te veramente interessanti (e utili)? Riciclare è un fattore fondamentale dell’economia circolare: dare nuova vita agli oggetti ci permette di rispettare il pianeta ed essere più ecosostenibili, in pieno stile Palazzetti! Abbiamo selezionato 6 tutorial perfetti per l’estate, con cui metterti alla prova in queste vacanze estive! Portacellulare Per questo progetto sono sufficienti…

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Il barbecue nel mondo: 5 stili da provare – Parte 2

Nella prima parte di questo tour attorno alle braci del mondo abbiamo scoperto il barbecue tradizionale di Giappone, Corea, Argentina, Sud Africa e Filippine. In questa seconda puntata continuiamo a viaggiare da una nazione all’altra, toccando Malesia, Singapore, Indonesia, Cina, Brasile, Germania e Taiwan. Ikan bakar – Malesia, Singapore e Indonesia A differenza di tanti altri piatti di questo articolo, il barbecue indonesiano (la cui preparazione è uguale in Malesia e a Singapore) è a base di pesce o – in alcuni casi – frutti di mare. Viene cotto su braci di carbone, avvolto in una foglia di banano. La particolarità…

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Arredare il giardino con tende e ombrelloni per stare freschi (con stile) anche in estate

La brezza tra i capelli, i raggi di luce che filtrano leggermente, la vista del verde per sfuggire qualche ora dalla realtà. Tutto bellissimo, se abitiamo in un luogo dove le temperature non superano mai i 25°C: la calura è il nemico principale della bella stagione. In estate per godere veramente del giardino, del patio o del balcone è necessario trovare soluzioni che permettano di ripararsi dal sole. Di certo non è possibile portare un climatizzatore all’esterno (sarebbe anche poco eco-sostenibile!), ma grazie a tende e ombrelloni possiamo ridurre leggermente le temperature. Tinte naturali e arredi romantici per il giardino…

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Il barbecue nel mondo: 5 stili da provare (almeno una volta)

Un barbecue lover che si rispetti non si lascia bloccare dalle barriere territoriali, ma ama mettersi in gioco con i sapori e le tradizioni di culture diverse. Oggi ti portiamo alla scoperta di 5 stili di grigliata amatissimi in diverse parti del mondo: il Giappone, la Corea, l’Argentina, il Sudafrica e la Spagna. Pronto a trovare gli ingredienti, per un viaggio nel gusto con il tuo barbecue Palazzetti? Yakitori – Giappone Pollo e interiora, infilzati in uno stecco di bambù e aromatizzati da una marinatura a base di sakè, sakè dolce (il mirin), zucchero e salsa di soia. Una preparazione…

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Galette alle pesche con more e mandorle

Le galette – tanto dolci quanto salate – sono una costante nella mia tavola di questa strana estate. More, lamponi, pesche, frutti di bosco. Desiderio di leggerezza e serenità bramata.La cucina chiede di farsi lieve, veloce, senza però dire no alla golosità. Oggi le rispondiamo con la delicata eleganza di una galette alle pesche da gustare abbandonandosi alla pace di una merenda lenta, da consumare in terrazzo o in giardino. Ma che cos’è la galette?  Con questo nome francese – molto di tendenza sulle bacheche social – si intende semplicemente una crostata rustica, caratterizzata da una base di frolla o…

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