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A ogni casa il suo caminetto, perché ogni stile è unico.
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grazie alla tecnologia AirPro un’unica stufa scalda più ambienti, gestiti in modo indipendente!

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MONDO PALAZZETTI

Il prodotto del mese

Design, tecnologia e un animo green: oltre il catalogo, per raccontare più personalmente tutti i prodotti Palazzetti.

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Tortelli allo zafferano con taleggio, pere e cavolo nero

Pasqua ha per me il sapore della pasta fresca all’uovo. Il profumo del burro che sfrigola sul fuoco, la fragranza frizzante dello zafferano, il gusto deciso del cavolo nero, l’avvolgenza garbata del taleggio. Aromi e consistenze speciali, tutti racchiusi in questi tortelli allo zafferano con taleggio, pere e cavolo nero. Un primo piatto vegetariano sfizioso, perfetto per i giorni di festa! Una tavola apparecchiata a tema pasquale (qui trovi alcune dritte), il profumo dei piatti freschi e genuini preparati con le proprie mani, la luce bella delle prime tiepide giornate di primavera. Pasqua va a braccetto con violette e margherite tra…

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Caesar salad: come grigliare il pollo alla perfezione

Risulterà tanto incredibile a voi quanto lo è stato per noi, ma ve lo dobbiamo dire: nella ricetta originale della Caesar Salad il pollo non era previsto. Infatti, sebbene il nome insalata Caesar per i più significhi “insalata di pollo”, si tratta di una sorta di falso storico: l’originale è stata declinata in infinite varianti, la più celebre delle quali è quella con l’aggiunta di petto di pollo alla griglia. Qual è la ricetta originale della Caesar salad? Ecco la sua storia. La Caesar salad è una delle più celebri insalate al mondo. Deve il suo nome allo chef che…

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Promozione barbecue 2021: per dare più gusto all’estate!

Sei il re della griglia e vuoi rinnovare il tuo regno? Oppure hai deciso che questo è l’anno giusto per iniziare a creare la tua cucina outdoor?La promozione barbecue 2021 è l’occasione giusta per te. Puoi scegliere il BBQ più adatto alle tue esigenze a un prezzo davvero speciale! Se decidi di acquistare entro il 31 luglio 2021 uno dei prodotti Palazzetti dedicati alla cottura all’esterno della casa, troverai tanti modelli scontati (scoprili tutti cliccando qui!). Non solo, scegliendo Gargano o Capri avrai anche in omaggio un pregiato set di accessori cottura in acciaio inox: perché in un regno che si rispetti non può mancare anche lo scettro! Quest’anno non ci fermiamo allo…

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Millefoglie al cioccolato con lamponi e pistacchi

In questo febbraio mese dell’amore vogliamo augurarti che sia San Valentino 365 giorni l’anno. Poco importa se l’innamorato in questione sia il tuo cane, gatto, amico del cuore, divano, compagno di una vita, svariate vite o di un solo giorno. Vogliamo augurarti che questa millefoglie al cioccolato con lamponi e pistacchi sia goduriosa come te la aspetti. Che ti rincuori donandoti la giusta carica se sei single oppure che diventi la ciliegina sulla torta di una cena romantica in casa – rigorosamente a lume di caminetto – se sei con la tua dolce metà. Questa millefoglie al cioccolato è davvero adorabile. Punto primo: è…

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Superbonus 110% un’occasione irripetibile per un nuovo impianto

Risparmiare, rispettare l’ambiente, avere il meglio del design e della tecnologia. Adesso. Il superbonus rappresenta un potente stimolo all’efficientamento energetico e un’ottima occasione per acquistare, praticamente a costo zero, un generatore di calore a biomassa, legna o pellet, di ultima generazione. Così da risparmiare tanto e subito e poi ancora tanto e ogni giorno. Pensiamo solo che, per la prima volta, la quota che si può portare in detrazione è superiore alla spesa da sostenere. Più allettante di così!  Come accedere al superbonus Per accedere al superbonus è tuttavia necessario conoscere la normativa. E qui vogliamo almeno considerarne i punti…

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Wrap di gamberi alla griglia con coleslaw e avocado

Una ricetta di pesce che sa di casa, che profuma di esotico, che invoglia a riunirsi attorno a un tavolo. Un secondo che ha il suono di risate amichevoli e il profumo del barbecue. Quello dei wrap di gamberi alla griglia con insalata coleslaw e avocado. Le piadine, i burritos e i wrap li ho sempre amati. Farli e mangiarli. Farli perché tra la preparazione di un ingrediente e l’altro vago nei meandri dei ricordi più belli, è quasi catartico. Mangiarli perché… beh, sono precursori di felicità. Con un wrap di gamberi alla griglia tra le mani è tutto più bello,…

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Gas serra in riduzione con l’economia circolare

Buone notizie per il Pianeta: tutte le strategie di Economia Circolare messe in atto negli anni passati stanno cominciando a dare gli effetti sperati, con ottime prospettive per il futuro. Ad affermarlo è il Circularity Gap Report, realizzato dall’associazione no profit Circle Economy e presentato in occasione del World Economic Forum di Davos (i video di tutti gli interventi sono disponibili online). La strada giusta per evitare il “crollo climatico” Il dato più rilevante (e confortante) ottenuto dall’indagine è che le buone pratiche di Circular Economy hanno fatto calare le emissioni globali di gas serra addirittura del -39% (equivalenti a…

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Lusso, arredi esclusivi e panorama, per una villa a Creta

Tra le splendide spiagge bianche di Creta, in Grecia, quelle attorno alla piccola cittadina di Kissamos sono le più amate, soprattutto da chi è alla ricerca di un soggiorno tranquillo, senza flussi turistici troppo intensi. Tra le sue vie si scorgono ancora i segni delle invasioni che si sono succedute nell’isola, dai resti dell’acquedotto romano ai bastioni delle mura veneziane, passando per il museo archeologico che raccoglie le memorie della dominazione ottomana. Una curiosità: dagli abitanti della zona il paese viene ancora chiamato spesso Kastelli, in riferimento alla fortezza eretta all’inizio del XIII secolo dai genovesi, durante la loro occupazione…

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Cheesecake salata al salmone con avocado e pomodori secchi

La cheesecake salata al salmone è una ricetta che sa accoglierti a tavola come fa un camino acceso in casa, quando fuori nevica e si sente il profumo di prelibatezze che cuociono in forno. Quest’anno – anche più dei precedenti – non vedevo l’ora arrivasse il most wonderful time of the year. Come si attende l’arcobaleno dopo un temporale. Come la quiete dopo la tempesta. Come la primavera che squarcia l’inverno con i suoi fiori di mille colori e profumi. E, ora che Natale e Capodanno sono finalmente qui, è giunta l’ora di dedicargli un menù come si deve. Antipasti…

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Buon Natale!

Buon Natale a tutti gli uomini di buona volontà! Mai come quest‘anno abbiamo bisogno di queste poche parole sincere, che vanno dirette al cuore di tutti noi italiani, in mezzo al frastuono incivile che ci sta assordando… Abbiamo affrontato prove estenuanti, sotto tutti i punti di vista. A volte si è persa la pazienza, specialmente davanti a divieti che apparivano insensati e fuori luogo, si è persa addirittura la speranza di uscirne, vedendo i casi moltiplicarsi inarrestabili intorno a noi e percependo quel gelo che ti entra nelle ossa quando sembra che tutto intorno a te si stia fermando e…

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